Our Sweets

秋の味覚といえば、、、

秋の味覚と言えばホクホクのサツマイモ、ごろっとした栗、優しい甘さのかぼちゃ、、、いよいよ本格的な秋に入ってきましたが、秋だからこそ食べたくなるスイーツがたくさん販売されていてどれも美味しそう!と迷ってしまいますね。本日は秋の食材を使用した当店のスイーツをご紹介します!  


CHOCOLAT ショーコラ

サクッ、パリッ、とろ~り。とろける生チョコレートをこだわりのクーベルチュールで全体をコーティング。サクサクのバタークッキーでサンドした、一度口にしたら虜になる当店のロングセラー商品です。

「ショーコラ・蜜芋」

優しい甘みとバター香るクッキーのバランスが心地よい味わいのショーコラ。ふわりと感じるさつまいものほっくりとした風味に癒される秋らしいフレーバーです。

「ショーコラ・ホワイトモンブラン」

ホワイトチョコレートガナッシュをベースに、甘く煮詰めたマロンペーストを混ぜ込み、サクサクのクッキーでサンドしました。ちょっぴり香る洋酒が大人の味わいに仕上げています。

「ショーコラ・キャラメルパンプキン」

甘いかぼちゃと香ばしいキャラメルをホワイトチョコレートに混ぜ込みました。黄色いガナッシュが色鮮やかで、見た目も楽しいショーコラです。

「ショーコラ・アップルシナモン」

りんごのタルト「タルトタタン」をイメージした大人の味わいのショーコラ。ほんのり効いた洋酒がアクセントに。国産りんごの食感も感じられる期間限定フレーバーです。


PARIS TROIS パリトロ

クラシックショコラととろける生チョコレートの2層を、さらにチョコレートでコーティング。チョコレート好きのために作り上げた、贅沢なプチショコラケーキです。

「パリトロ・マロン」

ホワイトチョコレートにたっぷりと混ぜ込んだ国産和栗のマロンペーストの優しい甘さがふんわりと口に広がります。ほっくりした味わいはまさにマロンケーキ。


SNOW BALL スノーボール

表面を優しく包み込むパウダーシュガー。卵を使わずに焼き上げたクッキーは、サクッとした軽い歯ざわり。優しく噛むとほろほろと崩れる、今までにない口どけが楽しめます。

「スノーボール・パンプキン」

鮮やかな黄色の断面からも分かるほど、たっぷりと使用されたかぼちゃパウダー。優しい甘みと雪玉のようなくちどけで、ついつい手が止まらなくなる美味しさです。  

Minatomirai Doughnut みなとみらいドーナツ

生地を数日間じっくりと寝かせ、しっとりと焼き上げた”揚げない”まるでケーキのようなドーナツ。

「みなとみらいドーナツ・ミルクマロン」

ふわふわの生地とごろっと入った栗の食感は一口食べると思わず笑顔がこぼれます。  


上記の秋フレーバーの一部をお楽しみいただけるインターネット販売限定商品はこちらです。

季節のショーコラを楽しむ会

限定フレーバーをお気軽に月替りで楽しめるショーコラの詰め合わせセット。
定番人気フレーバー「リッチミルク」を3個と、季節のおすすめフレーバー「アップルシナモン」と「キャラメルパンプキン」の2種を各2個ずつたっぷり詰め合わせました。
当店の季節のお菓子を存分にお楽しみいただけます。

【内容】ショーコラ・リッチミルク3個/ショーコラ・アップルシナモン2個/ショーコラ・キャラメルパンプキン2個
「季節のショーコラを楽しむ会」はこちら>>
※販売は2024年10月中旬頃までを予定、なくなり次第終了




バニラビーンズの一部店舗では「ショーコラ・アップルシナモン」単品、「ショーコラ・キャラメルパンプキン」単品をご用意しております。
店舗:みなとみらい本店 (※水曜定休) / 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド
期間:~2024年10月末頃までを予定
※店舗により早期完売や一時完売する場合もございます。




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